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完熟マンゴービスキュイロールケーキ11.5ｃｍ3種類のマンゴーを使ったこだわりロール！
完熟マンゴービスキュイロールケーキ11.5ｃｍ
3種類のマンゴーを使ったこだわりロール！
商品番号 09000633
標準定価1,200円のところ
当店特別価格1,000円(税込)
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ピューレはフランスからの直輸入・ 果肉はタイ産を選びました。 ジュースは国産生絞りマンゴーを使用！ マンゴーの味わいをストレートに出せるように当初は原産地にこだわらずに、自分たちが美味しいと感じたマンゴーで、その素材の味をストレートに伝えることを意識して創りました。
口どけが勝負！そこはメレンゲの加糖タイミングと固さの見極めで。
ビスキュイ生地のおいしさはそのふわふわした食感！スポンジとはまた違ったおいしさが楽しめます。
「Ｂｉｓｃｕｉｔ」は、「Ｂｉｓ」と「Ｃｕｉｔ」というふたつの言葉からできています。
「Ｂｉｓ」は二度、「Ｃｕｉｔ」は焼いた、ということで二度焼きされたものという意味です。とろける生クリームとふわふわビスキュイ生地で心もウキウキしてしまいますね。
このマンゴーロールケーキはは冷凍でお届けさせて頂きます。食べるときは冷たいままだと、中のマンゴーがシャリシャリでフローズンみたい♪
完全に解凍すると、とろけるふんわりクリームの中からジューシーなマンゴーが・・・
マンゴーで夏バテもへっちゃら！？